Открытие и закрытие смены. Работа с кассовым аппаратом. Составление и корректировка расписания. Взаимодействие с гостями. Контроль работы сотрудников( 70 %времени...

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Медицинская книжка.

Организация работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Блестящие коммуникативные навыки. Успешный опыт работы в сфере общепит (желательно фаст-фуд) на позиции менеджера/администратора от 1 года.

Открытие/закрытие ресторана. Контроль, организация работы подразделений в течение смены. Работа с гостями. Проведение банкетных мероприятий. Подбор персонала/его обучение.

Опыт работы на позиции менеджера. Знание rkeeper. Стрессоустойчивость. Высокие организаторские способности.

Создание дружелюбной атмосферы для гостей ресторана. Открытие/закрытие ресторана. Контроль работы персонала. Развитие персонала (проведение собраний, обучение сервису, продажам).

Обладание навыками гостеприимства. Коммуникабельность. Ответственность. Умение работать в условиях многозадачности. Умение работы с R-keeper. Желательно знание иностранного языка.