Повар (холодный цех)

Приготовление блюд в соответствии с концепцией ресторана. Полный цикл приготовления. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов.

Знание русской, европейской, азиатской кухни. Профильное образование. Опыт работы поваром от1 года. Самостоятельность, высокая работоспособность. Аккуратность. Желание учиться.

работа поваром на участке. - соблюдение технологии приготовления блюд. - соблюдение санитарно-гигиенических требований.

профессиональное образование (училище, колледж). - опыт работы поваром от 5 лет в гостиницах или ресторанах. - наличие действующей медицинской книжки.

Ведение процесса формования батонов колбас согласно регламенту. Подготовка и контроль за работой оборудования (поликлип) по производству колбас. Обеспечение бесперебойной работы...

Среднее образование. Желателен опыт работы на поликлип. Ответственность, внимательность.

Приготовление горячих блюд в соответствии с ТТК. - Соблюдение санитарного соседства и сроков хранения продуктов в холодильных камерах. - Соблюдение требований личной...

Профессиональное образование по специальности "Повар". - Опыт работы по специальности от 1 года желателен. - Аккуратность, ответственность, исполнительность, умение работать в команде. -

Работа по технологическим картам. Сбор и приготовление пиццы. Заготовка п/ф - маркировка, соблюдение технологии приготовления. Подготовка и содержание в чистоте...

Опыт работы поваром горячего или холодного цеха, пиццмейкером. Профильное образование. Наличие медицинской книжки. Аккуратный внешний вид. Знание кассового оборудования.