Приготовление блюд в соответствии с концепцией ресторана. Полный цикл приготовления. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов.

Знание русской, европейской, азиатской кухни. Профильное образование. Опыт работы поваром от1 года. Самостоятельность, высокая работоспособность. Аккуратность. Желание учиться.

Приготовление завтраков, обедов (небольшое меню, в основном классические блюда французской кухни). Работа с заготовками. Контроль остатков продукции, проведение инвентаризации.

Желание работать, учиться и совершенствовать свои навыки. Опыт работы желателен, но не обязателен. Личные качества: аккуратность, чистоплотность, исполнительность, работа в...

Обеспечение приготовления блюд в соответствии с меню. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Наличие действующей мед книжки. Опыт работы в аналогичной должности.

Приготовление блюд (завтрак, обед и ужин) и заготовок. Соблюдение санитарных норм и принципов ХАССП.

Умение работать по Технологическим картам. Умение вкусно готовить. Чистый и опрятный внешний вид. Профильное образование. Опыт работы в сфере общественного...

Проверка наличия нужного количества качественной заготовки, оформление блюд, согласно технологии; приготовление тортов массового спроса; пирожных и других штучных кондитерских изделий.

Профильное образование. Опыт работы кондитером в отелях от года. Знание видов и способы их приготовления основных кондитерских и хлебобулочных изделий.

Выпечка хлеба в современной пекарне под руководством пекаря. Работа согласно технологическим картам. Проведение инвентаризаций.

Желание обучаться, готовность много работать и расти профессионально. Средне-специальное / неоконченное высшее пищевое образование ЖЕЛАТЕЛЬНО. Знание английского будет преимуществом.